Hayatımıza dokunan bütün kadınları sevgiyle yâd etmek için çok güzel bir vesile: “Emma Teyzenin Kitabı - Yeni Başlayanlar için İtalyan Mutfağı” İnsanlar ölür, nesneler kalır yadigâr… Emma Teyze’nin Kitabı da böyle bir yadigârdan yola çıkarak hazırlanmış bir eser. Elvan Uysal Bottoni’nin gayretiyle E..

Haydi küçükler, mutfağa! Çocukların, içlerindeki aşçıyı keşfetmesini sağlayan eğlenceli kitabı "Yavru Gurmeye Masallar"dan sonra, Elvan Uysal Bottoni’den yine ellerden düşmeyecek bir kitap: "Küçük Gurmeye Dünya Mutfağı"… “Ünlü Sanatçıların Ülkesi İtalya”, “Kanguru Der Demez Aklıma Avustralya Gelir”,..

"Mamma Mia - İtalyan Mutfağı Hakkında Çok Şey" Elvan Uysal Bottoni’nin yazdığı, Yapı Kredi Yayınları tarafından yayımlanan “Mamma Mia” / İtalyan Mutfağı Hakkında Çok Şey sadece bir yemek kitabı değil. Severek ve eğlenerek okunan bir hayat kitabı. Çünkü ne de olsa mutfak hayat demektir. Kitabın yazar..

Mekânlar, insanlar, tarifler... “Rakı Şişesinde İtalyan Olsam”, çilingir sofrası kültürünün samimiyetine, güzelliğine ve felsefesine karşı bir saygı duruşu. Elvan Uysal Bottoni İtalya’nın farklı yerlerinde kurduğu masalarda, “lorlu enginar dolması”ndan “çeşnili marul kavurma”ya, “kelleli barbunya pi..

"Üzümler ve İnsanlar - Toprak Ana, Bağban Baba" Üzümden, şaraptan anlamam, diyen kalmayacak! “Üzüm ile insan birbirine çok benziyor aslında. Malum, bakarsan bağ, bakmazsan dağ oluyor. Üzüm kaderine bırakıldığında kaçınılmaz sonu sirke. Doğası gereği daldan koparıldığı anda sirkeliğe uzanan bir yolcu..

Yaşasın bostanımız! “Unutmayın, dünya küçük bahçelerden oluşur!” Rüya ile Deniz’in annesinin bir hayali vardır: Kendi bostanlarının olması… İyi de, şehrin göbeğinde, üstelik bir apartmanda yaşarken, bu mümkün müdür? Neden olmasın? Apartman bahçesinin bostana dönüştürülmesi süreci, binada yaşayan her..

"Yavru Gurmeye Masallar" Çocuklar için yemek kitabı mı olur? demeyin... Yavru Gurmeye Masallar’ı okuduktan sonra çocukların hayatı değişecek. Belki, içlerindeki aşçıyı keşfedecekler… Belki de, kitabın kahramanı Öykü’nün, kardeşinin sevmediği sebzelerle ilgili fikrini değiştirmek için anlattığı masal..